Skala sparris, morötter och rödlök. Koka sparris och morötter i lättsaltat vatten, häll av vattnet och stek dem sedan tillsammans med skivad lök i en panna med olja eller smör tills de får en gyllene yta. Krydda kycklingbrösten och bryn dem på båda sidor i en panna på hög värme. Tillaga klart i ugnen i c:a10  minuter vid 180°C, tillsätt vitlök och rosmarin. Hetta upp en matsked smör i en panna och tillaga gnocchin enligt anvisningarna på förpackningen. Servera den stekta gnocchin med grönsakerna och kycklingen, garnera med färsk timjan eller rosmarin. 

Varsågod!